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Gastronomia

Sessão delícias

Fábio Bernardo 17/02/2013 às 11:47

Bateu fome de alta gastronomia? O novo Restaurante Roccia, na praia do Cabo Branco, tem cardápio com as maiores e melhores delícias do chef Onildo Rocha Filho.

Entre as dicas do site FB, a sobremesa Trilogia, com brigadeiro de gorgonzola e caramelo, entre outras sensações. Confira!!!

Canapé de bife a cavalo 

Filé na crosta de amêndoas e mostarda dijon

Badejo grelhado em crosta de limão com espaguete de legumes

Tortellini de ossobuco ao molho de vinho do porto

Lombo de porco ao molho de cerveja preta

Profiteroles de Café

Trilogia

(FOTOS: DIVULGAÇÃO)